Jak rozpoznać, czy żółty ser jest jakościowy?

Żółty ser jest jednym z tych produktów spożywczych, który ląduje na naszych stołach bardzo często. Przy zakupie warto jednak zwracać uwagę na pewien szczegół, który podpowie nam, czy dany ser jest świeży.

Żółty ser jest szczególnie pysznym przysmakiem, jeśli doprowadzimy go do rozpuszczenia. Wówczas znakomicie komponuje się z tostami i innymi potrawami, którym dodaje on aromatu.

Jeśli kupujemy ser i chcemy wiedzieć, czy jest jakościowy, wystarczy spojrzeć na nazwę. Jeśli brakuje w nim słowa ,,ser”, produkt jest najpewniej jedynym wyrobem sero-podobnym, który imituje oryginalny nabiał.

Drugim wskaźnikiem jest cena. Jeśli za kilogram płacimy mniej niż 15 złotych, wówczas niemal na pewno nie jest zrobiony z mleka. Dobre jakościowo sery kosztują odpowiednio więcej.