Kotlety w tej panierce to istny raj dla podniebienia. Ich smak jest tak pyszny, że dosłownie oszalejesz na ich punkcie. Przepis jest prosty i niezwykły.
Kotlety w klasycznej panierce bułki czasem mogą się zwyczajnie znudzić, dlatego warto wyjść poza schematy i przygotować nieco odmienną i ulepszoną wersję. Poznaj przepis na obłędną panierkę, którą zachwycisz każdego, kto spróbuje.
Kotlety w tej panierce smakują obłędnie. Wypróbuj, a zaskoczysz smakiem każdego
Nietypową panierką, którą warto polecić, jest panierka z płatków owsianych. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnej panierki z bułki tartej i daje potrawie dodatkowy posmak i wartości odżywcze. Oto przepis na panierkę z płatków owsianych i kukurydzianych z serem.
Składniki:
» 1 szklanka pomieszanych płatków owsianych i kukurydzianych
» 1/2 szklanki mąki
» 1/4 szklanki parmezanu (lub innego startego sera)
» 1 łyżeczka przypraw (oregano, sól, pieprz, czosnek granulowany)
» 1 jajko
» 1/4 szklanki mleka
Przygotowanie:
W misce połącz płatki owsiane, mąkę, starty ser i przyprawy, a następnie osobnej misce roztrzep jajko i mleko. Mięso rozbij tłuczkiem, a potem maczaj w jajku i mleku, a następnie w panierce z płatków owsianych. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju na patelni, albo upiecz w piekarniku aż będzie złoty kolor.
Panierka z płatków owsianych jest pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej panierki. Płatki owsiane zawierają błonnik, białko i składniki mineralne, co czyni je bardziej wartościowymi niż zwykła panierka z bułki tartej. Możesz również dodać różne zioła lub przyprawy do panierki, aby uzyskać różne smaki. Podawaj z ziemniakami i surówką, a potem zajadaj się pysznym obiadem. Miłego smakowania!