Kalafior jest składnikiem wielu ciekawych potraw. Samo jego ugotowanie może jednak spowodować sporą ilość problemów. Na szczęście istnieje metoda, która pozwoli tego uniknąć.
Z uwagi na rozmiar kalafiora często dochodzi do sytuacji, że nasz garnek po prostu nie jest w stanie odpowiednio go pomieścić, przez co jego ugotowanie jest dość trudne.
Warto zatem wrzucić kalafior do gorącej wody i co jakiś czas do obracać. Niektórzy również zamaczają go w occie na kilka minut, a dopiero później wrzucają do garnka.
