Omlet jest jedną z najciekawszych propozycji na pyszne i pożywne śniadanie. Sposobów jego podania jest wiele, a propozycja z warzywami jest jedną z najzdrowszych i najbardziej smacznych.
Praktycznie w każdym domu można się spotkać z różnymi wersjami omletów. Poniższy przepis nie jest dla nikogo zaskoczeniem, ale z pewnością spodoba się wszystkim, którzy go nie próbowali.
Składniki:
3 jajka
sól, pieprz
2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
Jajka wbijamy do głębokiego talerza, dodajemy przyprawy i mleko. Wszystko energicznie roztrzepujemy widelcem. Na rozgrzane na patelni masło wlewamy zawartość talerza i zmniejszamy ogień. Możemy na chwilę przykryć patelnię pokrywką.
Tak uniwersalny przepis sprawia, że na omlet możemy położyć wiele składników. Mogą to być szynka, ser, pieczarki, papryka lub cela, ale także szparagi czy grzyby.
