Desery w szklankach to prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie chwilę. Odkryj wyjątkowy przepis Katarzyny Bosackiej na słodkości bez pieczenia: klasyczne puszysty mus jogurtowy z galaretką. Ten łatwy, lecz robiący ogromne wrażenie smakołyk dodaje uroku każdej okazji.
REKLAMA
Ten deser to prawdziwe mistrzostwo wyglądu i smaku. Galaretka i jogurt wspaniale ze sobą współgrają, cudownie pachnąc owocami. A co najlepsze – zrobisz go błyskawicznie i całkowicie bez pieczenia. Słodka galaretka jogurtowa wg Katarzyny Bosackiej to smak wiosny i lata zamknięty w pucharku. Prostota i minimalizm zawsze robią najlepsze wrażenie, a ten przepis jest tego idealnym przykładem.
Przepis Katarzyny Bosackiej na galaretkę jogurtową
Składniki:
• jogurt naturalny – 250 ml,
• galaretka owocowa (do roztopienia w 500 ml wody),
• woda – 250 ml,
• świeże owoce – do dekoracji.
Etapy przygotowania:
Zagotuj 250 ml wody i wsyp do niej galaretkę w proszku, dobrze wymieszaj, aby się roztopiła. Przelej ją do wysokiego naczynia, odstaw do ostygnięcia – galaretka nie powinna mocno stwardnieć; ma być półpłynna. Przełóż do niej jogurt naturalny, miksuj, aż uzyskasz w miarę galaretowatą piankę. Rozlej ją do pucharków czy innych ozdobnych naczyń, wykończ odrobiną jogurtu oraz świeżymi owocami, np. truskawkami oraz listkami mięty. Smacznego.
REKLAMA
