Proste i szybkie ciasto z wiśniami – mięciutkie i obłędne w smaku

Proste i szybkie ciasto z wiśniami to wyśmienity pomysł na deser. Przygotowanie tego ciasta jest tak łatwe, że uda się każdemu. Poznaj przepis.

Jeśli masz ochotę na błyskawiczne i pyszne ciasto to wypróbuj koniecznie przepisu na ciasto z wiśniami. Słodki i kwaśny smak to połączenie idealne. Wypiek sprawdzi się na każdą okazję.

Proste i szybkie ciasto z wiśniami – tak pyszne, że rozpływa się w ustach

Składniki:

» 5 jajek
» 120 g cukru
» 200 ml jogurtu naturalnego
» 100 ml oleju
» 200 g mąki
» 150 g kaszy manny
» 2 łyżeczki proszku do pieczenia
» 500 g wiśni ze słoika

Przygotowanie:

Białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywną, białą piankę. Do żółtek dodaj cukier i zmiksuj na puszysty kogel-mogel, następnie dodaj olej i jogurt naturalny – krótko zmiksuj.

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i wymieszaj, a potem dodawaj stopniowo do masy z żółtek i cały czas miksuj. Potem dodawaj kaszę mannę i miksuj, a na koniec dodaj ubitą piankę z białek.

Masę wlej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, a na wierzchu poukładaj wiśnie. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. I gotowe, smacznego!