Często smażysz naleśniki? A czy wiesz, że można przygotować je z zaledwie 2 składników? Prezentujemy nietypowy przepis, który zadziwia prostotą. Przyrządź tylko ciasto, umieść je na patelni, a uzyskasz puszyste i niesamowicie smaczne placuszki. Możesz je podawać ze słodkimi dodatkami.
Naleśniki to jedno z tych dań, które można jeść niemal bezustannie. Nie są trudne do zrobienia i wspaniale komponują się z rozmaitymi dodatkami. Sprawdź, jak stworzyć pełne smaku, puszyste naleśniki z dwóch produktów – jajek i proszku budyniowego.
Jeśli postanowisz zrobić budyniowe naleśniki, w łatwy sposób możesz nadać im kolor i smak. Jeśli użyjesz budyniu czekoladowego czy malinowego, placuszki nabiorą apetycznego wyglądu i niepowtarzalnego aromatu. Dodatkami do nich mogą być np. dżem owocowy lub słodki twarożek.
Puszyste naleśniki z 2 składników – przepis
Składniki:
2 duże jajka
1 opakowanie budyniu o ulubionym smaku, np. waniliowym, czekoladowym, toffi
Sposób przygotowania:
Proszek budyniowy oraz jajka umieszczamy w naczyniu, starannie miksujemy. Gdy masa wyjdzie zbyt gęsta, dolewamy nieco wody. Dobrze rozgrzewamy patelnię teflonową, po czym wylewamy na nią porcję ciasta, rozprowadzając je równomiernie. Placuszki smażymy po 2-3 minuty na każdą ze stron. Podajemy je z ulubionymi dodatkami.
Wskazówki:
Do zrobienia naleśników użyj proszku budyniowego bez dodatku cukru. Dobrze, aby miał prosty skład. Naleśników nie musisz obowiązkowo smażyć na patelni teflonowej. Równie dobrze możesz skorzystać ze zwykłej patelni, jednak wcześniej posmaruj jej dno pędzelkiem maczanym w oleju.