Szarlotka w 10 minut. Tak pyszna, że rozpływa się w ustach! Przepis

Szarlotka w 10 minut – oto rewelacyjny przepis na błyskawiczne ciasto z jabłkami, które uwielbia każdy. Jest tak wilgotna i puszysta, że migiem znika z talerza! W dodatku nie wymaga wielu składników, dlatego poradzi sobie z nią każdy smakosz. 

Szarlotka to ciasto, które bazuje na jabłkach i wilgotnym cieście. Większość osób zna przepisy, które wymagają większego wkładu czasu, dlatego przychodzimy z rewelacyjną recepturą – szybką i przepyszną. Poznaj przepis i koniecznie wypróbuj!

Szarlotka w 10 minut – błyskawiczny i obłędny przepis!

Składniki: 

» 4 jabłka

» 2 jajka + szczypta soli

» 200 g mąki

» 150 gramów cukru

» starta skórka z 1 cytryny

» 100 ml mleka

» 10 g proszku do pieczenia

» 50 ml oleju roślinnego

Przygotowanie:

Do miski wbij jajka, cukier oraz szczyptę soli, a następnie wymieszaj trzepaczką lub zmiksuj mikserem na najniższych obrotach przez około 5 minut. Dodaj olej i ponownie zmiksuj przez chwilę, a potem dolej mleko i znów zmiksuj.

Do drugiej miski wsyp mąkę i proszek do pieczenia, następnie wymieszaj dokładnie. Wsyp mąkę do masy jajecznej i wymieszaj drewnianą łyżką. Na koniec zetrzyj skórkę z cytryny i dodaj do masy.

Przygotuj jabłka – obierz je ze skórki oraz pokrój w łódeczki, a następnie skrop je delikatnie sokiem z cytryny. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i wlej do niej ciasto, a potem na wierzchu poukładaj jabłka. Piekarnik nagrzej do 180 stopni oraz włóż ciasto na około 45 minut. Po upieczeniu posyp szarlotkę cukrem pudrem i gotowe! Smacznego!