Szybkie i proste ciasto w 5 minut. Obłędnie puszyste i wilgotne

Szybkie i proste ciasto w 5 minut? Tak, to możliwe. Jego wykonanie jest błyskawiczne, dlatego idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Poznaj przepis.

Ciasto składa się z kilku podstawowych składników, które na pewno masz w swojej kuchni. Po upieczeniu jest puszyste i mięciutkie. Jego przygotowanie nie zajmuje dłużej niż 10 minut. Poznaj i wypróbuj tego przepisu.

Szybkie i proste ciasto w 5 minut – tak pyszne, że rozpływa się w ustach

Składniki:

» 3 jajka
» 2/3 szklanki cukru
» 30 ml oleju roślinnego
» 40 ml mleka
» 1/4 łyżeczki soli
» 90 g mąki
» 1 łyżeczka soku z cytryny
» 4 łyżeczki kakao

Przygotowanie:

Białka oddziel od żółtek. Do miski z żółtkami dodaj cukier, następnie wymieszaj i wlej olej, mleko, dodaj sól i sok z cytryny. Zmiksuj przez kilka minut, by ciasto było gładkie i bez grudek. Wsyp mąkę i zmiksuj ponownie.

Białka ubij na sztywno i dodawaj porcjami do wcześniej przygotowanego ciasta. Połowę porcji odlej do miseczki i dodaj kakao, następnie wymieszaj.

Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, a potem wlej jasną część ciasta i od razu kolejną – kakaową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 40 minut do suchego patyczka. I gotowe, smacznego!