Zapiekanka o smaku pizzy to bardzo szybkie i proste danie, które nie wymaga wielu składników. Wystarczy tylko makaron, salami lub szynka, ser i sos pomidorowy. Wszystko zapiekane w piekarniku, dlatego smakuje rewelacyjnie. Poznaj przepis!
Prawie większość z nas uwielbia pizzę i jej niezwykły smak. Na szczęście można ten smak przenieść na inne potrawy, na przykład zapiekankę makaronową. To świetna propozycja na obiad – szybka, prosta i bardzo smaczna. Oto przepis.
Zapiekanka o smaku pizzy – przepis
Składniki:
› 200g makaronu
› 100g szynki lub salami
› ser żółty
› pół cebuli
› 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
› przyprawy: sól, pieprz, pół łyżeczki: oregano, słodkiej papryki, maggi, czosnku granulowanego
› opcjonalnie: kukurydza, pieczarki
Przygotowanie:
Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę pokrój w kosteczkę, a następnie podsmaż na patelni, aż będzie złocista. Szynkę lub salami pokrój w kostkę i dodaj do cebuli, podsmażaj przez chwilę, a potem dodaj kukurydzę i posiekane pieczarki.
Dodaj ugotowany makaron, koncentrat pomidorowy, przyprawy i wszystko wymieszaj, a następnie umieść w naczyniu żaroodpornym. Posyp grubą warstwą sera, pokrop wierzch oliwą z oliwek lub olejem rzepakowym.
Piekarnik nagrzej do 200 stopni z funkcją góra-dół i piecz zapiekankę około 10 minut. I gotowe, smacznego!