Zmiksuj marchewkę z mąką, a efekty będą zaskakujące! Ten przepis to prawdziwy hit, który nie znałeś do tej pory. Z pewnością zagości nie raz na Twoim stole. Poznaj fantastyczną recepturę na ciekawe placuszki.
Placuszki, których przygotowanie jest banalnie proste, zachwycą Cię swoim smakiem. Polubią je z pewnością dzieci i nie tylko. Świetnie sprawdzą się na lunch, kolację czy też podwieczorek. Wystarczy tylko kilka przypraw i dwa główne składniki – marchew i mąka. Zobacz i wypróbuj ten fantastyczny przepis!
Zmiksuj marchewkę z mąką, a będziesz zachwycony efektem! Przepis na placuszki
Składniki:
» 2 średnie marchewki
» 150 g mąki pszennej
» bazylia
» sól i pieprz
» 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
» 1/2 łyżeczki curry
Przygotowanie:
Marchewki ugotuj do miękkości, a następnie odcedź i zblenduj na papkę. Do miski wsyp mąkę i dodaj zblendowaną marchewkę, następnie dodaj bazylię, czosnek granulowany, curry i sól, pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, następnie wyłóż masę na blat kuchenny i zwiń w długi pasek – tak jak przy krojeniu kopytek. Podziel na równe części – 8 porcji.
Z każdej porcji uformuj równy i dosyć cienki placuszek, a potem smaż na patelni z dodatkiem odrobiny oleju – 1-2 łyżki. Zdejmij z patelni jak będą złociste i chrupiące. Czas smażenia placuszków nie powinien przekroczyć 6 minut.
Najlepiej smakują z sosem czosnkowym lub jogurtowym z dodatkiem cytryny! Smacznego!
