Czy istnieje przepis na wypiek, który jest wyśmienity i robi się praktycznie sam? Oczywiście! Najlepszym tego przykładem jest dzisiejsza receptura na ciasto kakaowe. O szybszym i prostszym deserze można tylko pomarzyć. Spodoba się szczególnie amatorom czekolady i kakao. Nie dość, że fantastycznie smakuje, to wygląda tak kusząco, że można jeść go oczami.
Obłędne ciasto kakaowe w kilka chwil
Po obiedzie prawie zawsze mamy ochotę na coś słodkiego do zjedzenia. Wtedy domowe wypieki ratują nam życie. Są lepszym zamiennikiem sklepowych batoników, cukierków czy pralinek. Dokładnie wiemy, z czego składa się domowe ciasto i ile zawiera cukru. W wielu wyrobach ze sklepu jest go na potęgę i mogą czaić się w nich różne niezdrowe dodatki (np. spulchniacze). Warto mieć to na uwadze.
Każdy współlokator na pewno będzie zachwycony tym smakołykiem. To idealna propozycja na poobiedni deser lub dodatek np. do kawy. Lista niezbędnych składników do zrobienia tego ciasta jest krótka. Nie pozostaje nic innego, jak zabrać się za pieczenie. Powodzenia!
Błyskawiczne ciasto z gorzkim kakao – jak je przygotować?
Składniki:
250 g mąki pszennej
200 g cukru
3 jajka
50 g płynnego masła
200 g jogurtu naturalnego
3 łyżki gorzkiego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
Do naczynia wbij jajka, dodaj odrobinę soli oraz cukier, mieszaj, a potem wlej jogurt. Następnie dodaj roztopione, chłodne masło i starannie wymieszaj. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Po starannym wymieszaniu masy robotem podziel ją na dwie porcje. Jedną z nich połącz z kakao, wymieszaj. Natłuść formę żaroodporną (masłem) i za pomocą łyżki nakładaj raz masę białą, a raz ciemną. Na samym końcu możesz namalować dowolny wzór wykałaczką. Deser wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 175°C przez ok. 40 minut. Później ciasto wyjmij i podawaj. Smacznego.
Deser wygląda zjawiskowo i odzwierciedla marmurek, a smak to poezja. Jak widzisz, przyrządzenie specjału jest dziecinnie proste i zajmuje tylko kilka chwil. Ta receptura jest wprost stworzona dla osób zabieganych. Mogą z niej skorzystać także mało doświadczeni, domowi cukiernicy. Polecamy też przepis na ciasto murzynek.
