Chrzan stanowi ciekawy dodatek do wielu potraw w polskiej kuchni. Jednym ze sposobów jest przyrządzenie z niego domowego syropu, którego właściwości zdrowotne przydadzą się przy przeziębieniu czy chorobie.
Chrzan jest wyjątkową rośliną, odgrywającą ważną rolę w domowych kulinariach. Ma on także wiele właściwości zdrowotnych, które można wykorzystać na wiele sposobów. Jednym z nich jest domowy syrop.
Składniki:
200 g chrzanu
200 g płynnego miodu lipowego
250 ml wody
60 ml soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Ścieramy chrzan na tarce o małych oczkach i zalewamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na co najmniej godzinę, a po tym czasie odciskamy ciecz przy użyciu gazy. Do soków dodajemy miód. Gotowy syrop przechowujemy w lodówce.
