Makaron z pesto, czyli przepis na prosty i pyszny obiad we włoskim stylu

Niekiedy nie mamy czasu na spędzenie czasu w kuchni w celu przygotowania obiadu. Jest na to recepta – prosty i szybki przepis na makaron z pesto, czyli jeden z tradycyjnych klasyków włoskiej kuchni.

Składniki:

150 g ulubionego makaronu
100 g ulubionego pesto ze słoiczka
garść oliwek – czarnych lub zielonych, najlepiej bez pestek
garść suszonych pomidorów
kilka ostrych papryczek jalapeno
garść startego parmezanu
pół puszki tuńczyka w oliwie lub sosie własnym

Sposób przygotowania:

Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie dochodził, zaczynamy kroić pomidory w paseczki, oliwki w plasterki, a jalapeno w kostkę. Wszystkie krojone składniki dodajemy na koniec do makaronu, mieszamy razem z pesto i dodajemy pokruszonego tuńczyka z puszki.