Oto ciasto, które polubisz od pierwszego kęsa. Wygląda wytwornie, a w pierwszym momencie można pomyśleć, że to tort. Deser składa się z owoców, białego sera, a jego bazą są drożdżowe placuszki. Usmażysz je na patelni tak jak naleśniki. Twoi bliscy będę mile zaskoczeni i z pewnością trafisz w ich gusta. Ciasto jest warte grzechu.
Niektórzy codziennie muszą mieć w domu coś słodkiego, ale sklepowe ciastka czy batoniki nie zawsze wchodzą w grę. Od czasu do czasu warto wypróbować swoje umiejętności cukiernicze i stworzyć coś wystrzałowego. Podajemy przepis, który sprawdzi się genialnie. Ciasto wygląda jak tort i każdy pomyśli, że sporo się nad nim napracowałeś. W rzeczywistości receptura jest bardzo prosta i mało wymagająca, a samych składników jest niedużo. Za to efekt robi olbrzymie wrażenie.
Specjał jest pełen zdrowych bananów i bogatego w białko twarogu. Białego cukru jest w nim niewiele, a słodycz pochodzi głównie od owoców. Twoi domownicy mogą pałaszować ten deser z czystym sumieniem.
Przepis na ciasto bez pieczenia z twarogiem i owocami
Składniki:
pół kg twarogu
3 banany
2 łyżki cukru
300 ml mleka skondensowanego
200 g masła
1 szklanka mąki
2 jajka
1 łyżka drożdży
1 szklanka mleka
1 szklanka ciepłej wody
olej roślinny
jagody
Wykonanie:
Na początku kroimy banany, umieszczamy w naczyniu wraz z cukrem, jajkami, mlekiem, solą i drożdżami. Wszystko miksujemy, a po chwili dodajemy mąkę i mieszamy. Okrywamy folią i odkładamy na pół godziny.
Potem na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy naleśniki. Do naczynia dodajemy masło i stopniowo mleko skondensowane, miksujemy i dokładamy biały ser. Ponownie mieszamy robotem.
Na talerzu kładziemy naleśniki i po kolei smarujemy je przyrządzonym kremem. Z wierzchu deser ozdabiamy kremem i układamy jagody. Gotowe!
Efektowne ciasto, które przypomina tort, zrobi ogromne wrażenie na każdym amatorze słodkości. Rządzą w nim owoce, twaróg i naleśniki. Podaj go domownikom po obiedzie lub gościom podczas spotkania. Deser powstaje bardzo szybko i nie wymaga dużej ilości składników, więc tym bardziej warto skorzystać z receptury.