Najprostszy przepis na kruche ciasto. Zrobi je każdy!

Kruche ciasto jest podstawą wielu pysznych wypieków, takich jak tarty, mazurki czy serniki. Niewiele osób jednak wie, że przygotowanie takiego ciasta nie jest wcale trudne!

Składniki:

300g mąki
200g masła
100g cukru pudru
2 żółtka

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiewamy na stolnicę i dosypujemy do niej cukier puder. Zimne masło siekamy drobno nożem. Mąkę z cukrem zagniatamy wraz z masłem i dwoma żółtkami. Ciasto dzielimy na dwie części, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie pieczemy w 180 stopniach przez 10-40 minut, w zależności od wypieku.