Wlej Colę do mięsa mielonego, a zdziwisz się, jak wpłynie to na polepszenie smaku. Koniecznie wypróbuj tego sposobu jeśli o tym wcześniej nie słyszałeś.
Kotlety mielone są niezwykle proste i zarazem przepyszne. To idealne danie na obiad, ale żeby smakowały obłędnie warto urozmaicić je nieco o dodatkowe składniki. Kiedy zobaczyłam, jak moja ciocia wlewa colę do mięsa, byłam zszokowana. Jednak smak całkowicie mnie zaskoczył. Cola spowodowała, że mielone kotlety weszły na wyższy level – ich smak był lekko słodkawy, co idealnie komponuje się z ziemniakami i buraczkami. Sprawdź przepis poniżej.
Wlej Colę do mięsa mielonego. Efekty są niesamowite
Składniki:
» 500 g mięsa mielonego
» 2 cebule
» 2 ząbki czosnku
» 200 g bułki tartej
» 200 ml wody
» 1 jajko
» sól i pieprz do smaku
» mała puszka coli
Przygotowanie:
Mięso mielone zalej coca colą i pozostaw na 10 minut, a potem odsącz z napoju i przełóż do miski. Cebule i czosnek zmiel w malakserze, a następnie dodaj do mięsa. Wsyp bułkę tartą, jajko, sól, pieprz, następnie całość wyrób. Formuj kotlety, a potem smaż je na rozgrzanej patelni z tłuszczem.
Podawaj z ziemniakami, burakami zasmażanymi i koperkiem. Smacznego!
Szukasz przepisu na buraczki zasmażane? Zajrzyj tutaj i zapisz przepis na później.
