Nie trzeba nikogo przekonywać, że najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie. Powinno być sycące, barwne i pyszne. Tomasz Kammel to znany prezenter telewizyjny, który zdradził, czym zazwyczaj degustuje się o poranku. Jego potrawa jest łatwa w wykonaniu, a niezbędne składniki można kupić w każdym sklepie. Musicie spróbować.
Pożywne śniadanie Tomasza Kammela to połączenie gofra z omletem. W masie jajecznej znajdują się dodatkowo pomidory i awokado, a potrawa została zapieczona w gofrownicy. W ten sposób powstał gofromlet – popularny prezenter serwuje go z wędzonym łososiem i szczypiorkiem. Przepis zapowiada się ciekawie, więc prezentujemy go specjalnie dla was.
Przepis Tomasza Kammela na gofromlet
Składniki na 4 porcje:
2 średnie pomidory
8 jajek
pół pęczka szczypiorku
1 niezbyt duże awokado
trochę soku z cytryny (opcjonalnie)
olej rzepakowy
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Umyj, a potem pokrój awokado i pomidory. Awokado możesz polać niewielką ilością soku z cytryny, aby nie ściemniało. Szczypiorek opłucz i posiekaj. Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść ją olejem. Jajka wybij do naczynia i ubijaj za pomocą rózgi, Dopraw je pieprzem i solą, następnie dodaj awokado i pomidora. Połowę porcji wylej na rozgrzaną gofrownicę i smaż przez kilka minut – aż masa się zezłoci. Powtarzaj z resztą masy. Gofry podawaj z wędzonym łososiem, smacznego.
Na naszej stronie znajdziesz też doskonały przepis Kasi Tusk na zdrowe i pyszne śniadanie.
