Jak prawidłowo obierać mango? Musisz znać te triki

Mango to owoc, który dostarcza nam wielu wartościowych składników, przede wszystkim witaminy B, która jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Co więcej, składniki zawarte w mango wspierają także działanie naszej pamięci oraz układu nerwowego. Jak zatem widać, warto włączyć ten smaczny owoc do naszej codziennej diety.

Jak szybko obrać mango?

Wiele osób rezygnuje jednak z jedzenia mango, bowiem są przekonani, że obieranie mango jest dość skomplikowane. Okazuje się jednak, że nic bardziej mylnego. Mango możemy obrać na dwa sposoby, oba z nich są bardzo łatwe i szybkie.

W pierwszym sposobie mango dzielimy na trzy części. Dwie z nich uzyskujemy rozcinając mango powyżej jego pestki. Na koniec zostaje nam środkowa część, z której wykrawamy pestkę i gotowe. Teraz wystarczy obrać mango przy pomocy małego noża i owoc jest gotowy do spożycia.

Niezwykle prosty sposób

W drugim sposobie na początku przekrawamy mango na pół. Następnie wykrawamy pestkę, a każdą z połówek mango przykładamy do brzegu szklanki i delikatnie po nim przeciągamy. Dzięki temu w mgnieniu oka pozbędziemy się skórki. Prawda, że dziecinnie proste?

Dowiedz się również, jak dbać o pomidory.