To ciasto przyprawia smakiem o gęsią skórkę. Tak pyszne, że robię je co tydzień. Znika z blachy w sekundę. Poznaj przepis.
Ciasto „Serowa Gwiazda” to rewelacyjny wypiek na święta. Zaskoczy nie tylko smakiem, ale też pięknym wyglądem. Puszyste, mięciutkie, z dodatkiem masy serowej to prawdziwe niebo w gębie.
Serowa Gwiazda – ciasto o niesamowitym smaku. Przepis
Składniki:
Biszkopt:
» 2 jajka
» 2 szklanki mąki
» 1 szklanka cukru
» 1/2 szklanki mleka
» pół szklanki oleju
» 2 łyżeczki proszku do pieczenia
» 2 łyżki kakao
» szczypta soli
Masa serowa:
» 30 dkg twarogu mielonego
» 2 jajka
» 3/4 szklanki cukru
» 1 łyżka mąki pszennej
Przygotowanie:
Biszkopt: jajka wbij do miski i dodaj szczyptę soli oraz cukier, następnie zmiksuj całość na puszystą masę. Wlej olej, mleko, kakao, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksuj. Przelej masę do tortownicy (25cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Masa serowa: wszystkie składniki zmiksuj na puszystą masę. Przelej do rękawa cukierniczego/woreczka z wyciętą dziurką, a potem zrób kilka pasków na powierzchni ciasta. Piecz w 170 stopniach przez 50 minut, do suchego patyczka. Smacznego!
